[转帖] 老母鸡汤的炖法!教你炖老母鸡!!

luyechun 该用户已被删除

31楼 大中小发表于 2009-3-4 02:28 只看该作者

汤我的最爱。这方法不错。谢谢楼主分享。回家就学习一下。

刚才游览器没反应多按了一下。希望斑竹勿扣分，我很支持这样的管理模式，这样很好。有了规矩才能把论坛做好，我也很喜欢吃。请斑竹手下留情。谢谢先

[ 本帖最后由 luyechun 于 2009-3-4 02:32 编辑 ]

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dsaww 该用户已被删除	32楼大中小发表于 2009-3-4 07:07 只看该作者 0 鸡汤防感冒，就是偏于热性，建议常来本站的兄弟多喝
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XIUBIN 该用户已被删除	33楼大中小发表于 2009-3-4 15:08 只看该作者 0 看起来很好吃的样子，不过我觉得不应该加味精
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xtaog020105 该用户已被删除	34楼大中小发表于 2009-3-4 15:25 只看该作者 0 试试楼主的方法晚上都去买只鸡子炖墩，就是不知道做的好吃不好吃。
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eastevil

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35楼 大中小发表于 2009-3-5 23:30 只看该作者

这个汤可经典，估计个个都喝过，看了楼主的介绍，还挺简单的，我得好好学学。

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fenb

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36楼 大中小发表于 2009-3-6 00:18 只看该作者

据说说老母鸡不适合炖汤,炖汤据说还是用一般母鸡效果好.

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lub0225

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37楼 大中小发表于 2009-3-6 00:24 只看该作者

鸡汤还是大火烧开,之后再用文火一点一点的炖,最好是八小时以上放一点山楂效果显著

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jojo1982891 该用户已被删除	38楼大中小发表于 2009-3-6 18:52 只看该作者 0 原生态的老母鸡现在可不好找了啊，除非从农村中买啊
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suxiaolin 该用户已被删除	39楼大中小发表于 2009-3-7 10:54 只看该作者 0 好汤...肯定大补的..不知道公鸡能不能吨
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jill1532

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40楼 大中小发表于 2009-3-7 11:11 只看该作者

又要放味精吗多吃那种对身体不好而且吃多好口干

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