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薄荷鸡丝的做法1.锅中水烧开放入鸡腿
2.放入葱段、姜片，鸡腿煮熟

3.蒜切碎，加入白糖，挤入柠檬汁
4.倒入鱼露，搅拌均匀

5.煮熟的鸡腿放凉后去皮，将鸡肉撕成丝
6.洋葱切丝，放入装鸡丝的碗中

7.新鲜薄荷叶洗净后放入碗中
8.淋入调好的酱汁，搅拌均匀即可

zhangdajj

建议薄荷叶在凉拌前先用橄榄油拌一下哎这样叶子会很饱满外相也很好

mxat

薄荷叶很少有地方卖啊，基本买不到，只能想想了。