[转帖] 湖南剁椒烧白菜[图文]

欢乐77 该用户已被删除

1楼大中小发表于 2009-3-5 16:36 只看该作者

湖南剁椒烧白菜[图文]

不知道大家的剁椒做好了吗?呵呵,我的可以吃了,不过觉得姜放的多了点,要放少点更好吃. 以下做白菜的方法,因为剁椒里已经有蒜,有姜了,所以啥也不用放,可以放点青葱点缀一下.

材料: 嫩大白菜 400克湖南剁椒 2大匙

蚝油一大匙白糖1/2茶匙鸡精1/2茶匙（可免）我就没放,放了更鲜一些。

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hina59 该用户已被删除	2楼大中小发表于 2009-3-5 20:18 只看该作者 0 不知道这道菜和酸辣大白菜比味道会怎么样呢？我的话还是比较倾向于剁椒烧白菜。
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dandan763 该用户已被删除	3楼大中小发表于 2009-3-6 10:08 只看该作者 0 湖南人可是爱吃这道菜，以前我做过，但没放过蚝油，学了一招哦。
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didikaka

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4楼大中小发表于 2009-3-6 17:02 只看该作者

看着真馋人

方法也简单，做起来也快速

很不错，多谢

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