[转帖] 小馒头蛋黄粒粒脆[4P]

yiyi

LEVEL 5

Rank: 4

1楼大中小发表于 2009-3-12 00:46 只看该作者

小馒头蛋黄粒粒脆[4P]

看到这个东西，就想起我小时侯很流行的那句广告，好吧，我装嫩一次，把它喊出来“大人吃大馒头，我们吃小馒头，旺仔小馒头”。
材料：黄油80g、糖粉35g、蛋黄2个、低粉90g、玉米粉40g、吉士粉5克、奶粉15g、无铝泡打粉1.5小勺。

简单的做法： 1、黄油加糖打发，再加蛋黄拌匀。

2、粉状材料混合均匀，筛入拌匀成面团。
3、用手搓成小园子，排在烤盘上。
4、入烤箱，180度，中层。差不多10分钟而已就可出炉了，千万不要烤焦了。

很脆，很香，丢一个进嘴里，浓浓的鸡蛋。

TOP

qqq222www

LEVEL 1

2楼大中小发表于 2009-3-12 12:08 只看该作者

小馒头的样子很可爱啊，一看就让人有食欲，谢谢楼主。

TOP

‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››