[转帖] 厦门鸡丝面[4P]

wowowo119 该用户已被删除

1楼大中小发表于 2009-4-8 00:59 显示全部帖子

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厦门鸡丝面[4P]

原料：面线300克，汤头1200毫升，盐1／2茶匙，葱(切粒)2根，油葱酥2大匙，胡椒粉1／2茶匙。

制法：1、面线泡软再剪成段备用。

2、将汤头煮开，加盐、葱粒与剪成段的面线再煮开即可加入油葱酥调味。

3、盛碗食用时再撒上胡椒粉。

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