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标题: [转帖] 韩式南瓜粥的做法 [打印本页]

作者: zzc751121 时间: 2008-12-31 10:04 标题: 韩式南瓜粥的做法

原料：
南瓜500克，糯米粉2匙，白糖适量。

做法：
1、南瓜去皮洗净切厚片，蒸熟后用汤匙压成泥。[美食中国]

2、把南瓜泥放入小锅中，加入适量水以小火煮开，再加入糯米粉边煮边搅拌至浓稠发亮，依个人喜好放适量白糖搅匀即可。冬天热食，夏天放冰箱冷藏后吃更爽。

作者: wp060110 时间: 2008-12-31 15:49

不错，这个简单便宜，等会儿出去的时候，偶就买一只南瓜回来试试看，哦，还有糯米粉。不过，一定要把南瓜蒸熟吗？我记得老妈做过南瓜稀饭，就是把南瓜切碎成条丢进稀饭里的那种。

作者: tonnyyide 时间: 2009-1-5 21:51

哦,是用糯米啊,一般我们熬粥用的是大米,不知道情况效果会不会差不多呢

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