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[转帖] 温州-鱼丸

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温州-鱼丸

  以新鲜鮸鱼肉为主料,切成细条,用酒,味精,盐渍片刻,加白淀粉,用手指摘入沸水中,上浮便熟。食时将原汤舀入小碗中,加米醋、味精、胡椒粉和葱花。温州大街小巷都有许多鱼丸店摊。1998年12月,温州酒家的鱼丸以其风味佳,有特色,同县前汤圆麻心汤圆一起被认定为"中华小吃"。

店名:强能鱼丸店
品种:鱼圆汤、粉、鱼丸等
地址:江滨西路东都大厦12幢112-113室
尝后感:鱼圆不是圆的,汤有点点酸,量很足,好吃哟~
消费:平均15元
营业时间:早8晚冬22夏24


原创,温州的朋友看了要顶哦-maluema
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福州的鱼丸也蛮有名的,不知道味道有什么区别呵呵~~
头一回坐沙发,感觉不错!:D

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我是最喜欢吃鱼丸子的了。下次去温州一定去尝尝。

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温州人聪明,就是鱼吃的多的原因,聪明鱼呀

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我支持,有机会去吃一吃啊

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这么漂亮的图片我想实物一定很好吃,有机会去温州的话,一定不能错过它

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这个我吃过,真的很好吃!!
我哥在温州,每次去玩,都会吃鱼丸或鱼饼

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说真的

福州的我吃多了~好吃~

温州的要去试看看~

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吃过,酸酸的,不太习惯,但是温州人很喜欢吃鱼丸。在温州住了四年,也渐渐的适应了那里的食物,总的来说,温州的菜以清淡为主,不放一点辣,喜欢吃辣的朋友就不太适应了。

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看起来是很不错啊 !  好象很好吃

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